Resep Matcha Corn Latte Creamy dan Viral Ala Michele Alex
- https://www.magnific.com/free-photo/man-drinking-matcha-tea_94964490.htm#fromView=search&page=5&position=0&uuid=5e0a93f8-ca46-4601-bd45-2f0bc026b3bc&query=matcha+corn+latte
Minuman, VIVA Banyuwangi –Sebagai penikmat matcha, Selebgram Michele Alex memang tak pernah kehabisan cara untuk membuat kreasi matcha menjadi minuman kekinian. Salah satu kombinasi unik yang patut dicoba adalah matcha corn latte, perpaduan antara rasa matcha yang khas dengan manis alami dan tekstur creamy dari jagung.
Meski terdengar tidak biasa, kombinasi ini menghasilkan cita rasa yang lembut, segar, dan menarik untuk dinikmati. Penasaran bagaimana rasanya? Simak bahan dan cara membuat matcha corn latte berikut ini!
Bahan Matcha Corn Latte Ala Michele Alex
Resep matcha corn latte ala Michele Alex hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah untuk didapatkan, di antaranya adalah:
Bahan corn milk:
1. 1 kaleng jagung
2. 600 ml susu full cream
3. 1/4 sdt garam
4. gula secukupnya
Bahan matcha corn latte:
1. 4 gr matcha
2. 40 gr air suhu 75ºC
3. 10 gr sirup maple
4. 120 ml corn milk
Cara Membuat Matcha Corn Latte Ala Michele Alex
Cara membuat matcha corn latte ala Michele Alex dapat dilakukan dengan langkah-langkah berikut yang tentunya sangat praktis:
1. Buang air kaleng jagung. Cuci lagi jagung di air matang lalu tiriskan lagi.
2. Masukkan ke blender dengan susu full cream dan garam, lalu haluskan dan saring.
3. Tuang ke panci, masak di api kecil sedang sambil diaduk cukup hingga hangat dan mulai berasap lalu matikan api. Jangan dimasak sampai mendidih karena susu akan pecah.
4. Biarkan susu mendingin sampai suhu ruang.
5. Masukkan container lalu simpan di kulkas. Tahan 3 hari, bisa hingga 7 hari jika penyimpanan benar.
6. Selanjutnya, siapkan larutan matcha pada tempat terpisah dengan melarutkan matcha dengan air suhu 75ºC. Kemudian, sisihkan.
7. Ambil gelas, masukkan es batu secukupnya, dan masukkan sirup maple.
8. Kemudian, tuang corn milk ke dalam gelas dan tambahkan matcha diatasnya.
9. Matcha corn latte ala Michele Alex siap disajikan
Matcha corn latte bisa menjadi pilihan bagi kamu yang ingin mencoba kreasi matcha berbeda dari biasanya tanpa harus pergi ke kafe. Tetap enak, simple, dan tentunya lebih hemat!
