Sambal Cumi Pete: Lezatnya Cumi Segar dan Petai yang Menggugah Selera

5. 1 lembar daun salam:

Menambah rasa yang lebih kompleks.

6. 1 batang serai, dimemarkan:

Mengeluarkan aroma wangi yang khas.

7. 2 cm panjang, diingat:

Menambah keharuman pada sambal.

8. 2 lembar petai, kupas:

Petai memberikan rasa renyah dan sedikit pahit yang kontras dengan pedasnya sambal.

9. 1 sendok teh gula pasir:

Untuk menyeimbangkan rasa pedas dan gurih.

10. 1 sendok makan kaldu ayam atau jamur bubuk: Menambah kekayaan rasa sambal.

Halaman Selanjutnya

Bumbu Halus: