Bu Kulah Blangpidie Keajaiban Kuliner Aceh yang Sarat Makna dan Misteri
Senin, 7 Oktober 2024 - 06:44 WIB
Sumber :
- seputar aceh
Tak hanya kaya akan filosofi, Bu Kulah Blangpidie juga dihiasi dengan berbagai mitos dan legenda.
Mitos yang populer adalah larangan untuk membalikkan Bu Kulah. Konon, membalikkan Bu Kulah dapat membawa sial bagi yang melakukannya.
Ada juga legenda yang mengisahkan tentang seorang putri raja yang jatuh cinta pada seorang pemuda miskin.
Sang putri kemudian membuatkan Bu Kulah sebagai ungkapan cintanya. Namun, cinta mereka ditentang oleh raja.
Akhirnya, sang putri dan pemuda itu melarikan diri dan hidup bahagia di sebuah desa terpencil.
Resep dan Cara Pembuatan
Meskipun terkesan rumit, cara membuat Bu Kulah Blangpidie sebenarnya cukup sederhana.
Halaman Selanjutnya
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain beras, santan, daun pisang, dan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.