Resep Nasi Daun Jeruk yang Harum dan Gurih, Cita Rasa Nusantara di Setiap Suapan!
- Istimewa
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Nasi daun jeruk adalah salah satu varian nasi yang menggugah selera dengan aroma khas dan rasa gurih yang memikat. Sajian ini cocok sebagai pelengkap hidangan utama atau bahkan bisa dinikmati sendiri bersama sambal dan lauk sederhana. Dengan aroma daun jeruk yang segar dan wangi, nasi ini menjadi pilihan favorit di berbagai acara atau santapan harian di rumah.
Mengolah nasi daun jeruk tidaklah sulit. Prosesnya mirip dengan memasak nasi biasa, namun dengan tambahan daun jeruk yang harum dan beberapa bumbu pelengkap. Daun jeruk akan memberikan aroma menyegarkan yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menambah kenikmatan saat menyantapnya. Berikut resep lengkap dan cara memasak nasi daun jeruk yang lezat dan mudah diikuti.
Bahan-Bahan untuk Nasi Daun Jeruk
Untuk membuat nasi daun jeruk yang gurih dan harum, siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Utama
- 3 gelas beras, pilih beras yang pulen agar teksturnya lembut
- 500 ml air santan, hasilkan nasi yang lebih gurih
- 5 lembar daun jeruk, cuci bersih, sobek-sobek atau iris tipis
- 2 batang serai, geprek agar aromanya lebih keluar
- 3 lembar daun salam
- Garam secukupnya, untuk memperkaya rasa
- Minyak kelapa atau mentega, opsional, untuk aroma yang lebih kuat
