Tempe Bakar Lezat dan Mudah Dibuat

3. Membakar Tempe Hingga Matang

Bakar tempe hingga berwarna kecokelatan dan terasa garing di luar namun tetap lembut di dalam. Proses ini memakan waktu sekitar 5–7 menit di setiap sisi, tergantung pada ketebalan tempe. Pastikan untuk membalik tempe secara berkala agar matang merata.

4. Sajikan Tempe Bakar dengan Pelengkap

Setelah tempe matang, sajikan tempe bakar di piring saji. Tambahkan sambal kecap atau sambal pedas sebagai cocolan. Peras sedikit jeruk limau di atas tempe bakar agar aromanya semakin nikmat.

Untuk menambah variasi, Anda bisa mencoba beberapa kreasi tempe bakar berikut:

1. Tempe Bakar Pedas Manis. Tambahkan lebih banyak cabai atau saus sambal pada bumbu marinasi untuk menghasilkan tempe bakar yang pedas dan manis.
2. Tempe Bakar Kecap. Tambahkan lebih banyak kecap manis dan sedikit merica hitam untuk memberikan cita rasa manis dan sedikit pedas.
3. Tempe Bakar Madu. Campurkan sedikit madu pada bumbu marinasi. Madu akan memberikan rasa manis alami yang sedikit karamel saat dibakar.

Halaman Selanjutnya