Nasi Goreng Kampung: Resep Praktis dan Enak untuk Santapan Setiap Saat
- Istimewa
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nasi goreng kampung adalah salah satu hidangan klasik Indonesia yang tak lekang oleh waktu. Dengan cita rasa gurih, pedas, dan aroma smokey yang khas, nasi goreng kampung selalu menjadi favorit banyak orang. Resepnya yang sederhana dan mudah dibuat menjadikan nasi goreng kampung pilihan praktis untuk santap siang, malam, bahkan sarapan.
Berikut resep nasi goreng kampung yang praktis dan enak:
Bahan-bahan:
2 piring nasi putih
1 butir telur ayam
2 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, cincang halus
2 buah cabai merah keriting, iris serong
3 buah cabai rawit merah, iris halus (sesuai selera)
1 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram (opsional)
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya (opsional)
Minyak goreng secukupnya
Pelengkap: kerupuk, acar, bawang goreng
Langkah-langkah:
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan cabai merah keriting dan cabai rawit merah, tumis hingga layu.
Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Koreksi rasa dan angkat.
Sajikan nasi goreng kampung dengan pelengkap kerupuk, acar, dan bawang goreng.
Nasi goreng kampung merupakan hidangan yang serba guna dan dapat disesuaikan dengan selera Anda. Berkreasi dengan berbagai macam topping dan bahan tambahan untuk menciptakan nasi goreng kampung versi Anda sendiri. Selamat mencoba!