Tumis Bayam Jagung Manis Hidangan Sehat Di Rumah
- Istimewa
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Tumis bayam jagung manis merupakan salah satu hidangan sederhana namun sangat menggugah selera. Menggabungkan sayuran segar seperti bayam dengan manisnya jagung. Bayam dikenal sebagai sayuran hijau yang kaya akan zat besi, sedangkan jagung manis memberikan sentuhan manis dan tekstur yang renyah.
Sebelum kita mulai memasak, mari kita siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat tumis bayam jagung manis. Berikut adalah daftar bahan yang harus Anda siapkan:
Bahan-Bahan yang Diperlukan
- 200 gram bayam segar
- 150 gram jagung manis (bisa menggunakan jagung beku)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 siung bawang merah (cincang halus)
- 1 buah cabai merah (opsional, untuk menambah rasa pedas)
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- Lada secukupnya
- 100 ml air
Setelah semua bahan siap, mari kita ikuti langkah-langkah untuk membuat tumis bayam jagung manis yang lezat dan sehat.
1. Mempersiapkan Sayuran
Pertama-tama, cuci bayam segar hingga bersih. Pastikan untuk membuang bagian yang layu atau busuk. Setelah itu, tiriskan bayam dan siapkan di samping. Jika Anda menggunakan jagung manis segar, pastikan untuk memotong jagung menjadi potongan kecil. Jagung beku bisa langsung digunakan setelah dicairkan.
