Rahasia Nasi Goreng Spesial ala Restoran: Kenikmatan yang Bisa Anda Ciptakan di Rumah
Jumat, 1 November 2024 - 19:34 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
"Wok hei" adalah aroma dan rasa "gosong" yang khas pada masakan yang dimasak dengan wajan besi di atas api besar.
Untuk mendapatkan "wok hei" di rumah, pastikan wajan benar-benar panas sebelum menumis bumbu dan menambahkan nasi.
Anda juga bisa menambahkan sedikit minyak wijen saat menumis bumbu untuk menambah aroma.
7. Penyajian yang Menarik:
Sajikan nasi goreng di piring dengan hiasan mentimun, tomat, dan kerupuk.
Taburan bawang goreng akan menambah aroma dan cita rasa.
Dengan menerapkan trik dan tips di atas, Anda dapat menciptakan nasi goreng spesial ala restoran di rumah dan menikmati hidangan lezat bersama keluarga.