Cara Membuat Ayam Barbeque Enak dan Empuk di Rumah! Rahasia Bumbunya Dijamin Bikin Ketagihan
Setelah bumbu tercampur rata, masukkan potongan ayam ke dalam mangkuk dan aduk hingga ayam terbalut dengan bumbu marinasi secara merata.
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, diamkan ayam dalam bumbu marinasi selama 30 menit hingga 1 jam. Jika Anda punya waktu lebih, rendam ayam dalam kulkas semalaman agar bumbunya lebih meresap.
3. Membuat Bumbu Oles
Bumbu oles ini digunakan untuk memberikan lapisan rasa yang lebih kaya pada ayam selama proses pemanggangan.
Campurkan saus barbeque, madu, kecap manis, dan lada hitam dalam mangkuk kecil. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Sisihkan bumbu oles ini untuk digunakan saat memanggang ayam.
4. Memanggang Ayam
Setelah ayam terendam bumbu marinasi dan bumbu oles siap, langkah selanjutnya adalah memanggang ayam. Anda bisa menggunakan grill pan, panggangan batu bara, atau oven.
5. Penyajian
