Chef Juna: Food blogger Gak Jelas, Sotoy !



Chef Juna, juri master chef Indonesia

Photo :

• IG: @junarorimpandeyofficial/ VIVA Banyuwangi

"Dunia kami chef atau FnB (Food and Beverage) industri itu sudah sedikit ternodai dengan banyaknya orang-orang yang sok jadi foodie. Food blogger yang sotoy dan sebagainya itu merusak profesi kita," kata Chef Juna dalam video tersebut.

Menurut Chef Juna, sejumlah orang yang memilih berprofesi sebagai food blogger sebenarnya tidak memiliki kapasitas yang memadai untuk memberikan komentar atau ulasan terhadap makanan, apalagi bisnis di industri FnB. 

"Food Blogger, terutama yang tidak jelas latar belakangnya, who the f*ck are you?" ungkap Chef Juna dengan nada tegas.

Chef Juna adalah seorang profesional di dunia kuliner yang memulai kariernya sebagai pelayan di sebuah restoran Jepang.

Berkat ketekunan dan kegigihannya, Chef Juna mendapat kesempatan dari master sushi di tempatnya bekerja untuk belajar lebih dalam tentang kuliner Jepang.

Hal ini membawa Chef Juna meraih promosi sebagai Permanent Resident di restoran tersebut.

Halaman Selanjutnya

Selanjutnya, Chef Juna terus meniti karir hingga menjadi head chef dan Executive Chef di berbagai restoran ternama.