Wajib Recook! Ini Rahasia Kue Putri Salju Renyah Anti Patah

Rahasia Membuat Kue Putri Salju Renyah
Sumber :
  • YT: @atha naufal

Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan hangat. Lalu, gulingkan kue ke dalam gula halus hingga seluruh permukaannya tertutup rata.

  1. Penyimpanan
Tanpa Cetakan Bambu, Ini Cara Membuat Kue Putu yang Lezat dan Lembut

Simpan kue dalam toples kedap udara agar tetap renyah dan bisa bertahan lebih lama.

Tips Tambahan:

  • Menggunakan mentega akan memberikan aroma yang lebih harum, sementara margarin membuat teksturnya lebih renyah.
  • Menyangrai tepung sebelum digunakan bisa membuat tekstur kue lebih lembut.
  • Selain keju, kamu juga bisa menambahkan kacang tanah atau kacang mede yang sudah disangrai dan dicincang halus untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
Cara Membuat Serabi Kuah Kinca yang Lembut, Gurih dan Bersarang