Pilihan Ide Menu Nasi Kotak Daging Sapi Ini Bisa Dipakai untuk Usaha Katering
- https://idn.freepik.com/foto-gratis/sudut-tinggi-sayuran-dan-sandwich-yang-dikemas_11723081.htm#from
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Salah satu lauk usaha katering yang banyak dipakai adalah daging sapi. Selain karena rasanya enak, daging sapi juga bisa diolah menjadi berbagai lauk. Jadi tidak heran jika ide menu nasi kotak daging sapi juga sangat bervariasi.
Oleh sebab itu pada pembahasan ini akan diberikan beberapa pilihan paket nasi daging sapi yang menarik. Ada lima pilihan berbeda, namun semuanya memakai daging sapi. Berikut daftar dan pilihannya:
1. Paket Rendang
Ide menu nasi kotak daging sapi pertama yang pas dipilih adalah paket rendang. Lauk rendang memang sangat digemari karena daging lembut dan bumbu khasnya. Jadi lauk ini akan pas menjadi pilihan utama.
Jika ingin memakai ide nasi kotak ini, maka bisa ditambah beberapa menu lain. Pilihannya bisa tambahan nasi putih, kerupuk udang, sayur bakso, sambal goreng kentang, dan sambal. Atau bisa juga dikombinasikan dengan guai nangka serta sayur daun singkong.
2. Paket Sapi Lada Hitam
Pilihan ide menu nasi kotak daging sapi kedua adalah paket sapi lada hitam. Masakan satu ini juga tidak kalah menarik sebagai lauk utama nasi kotak. Irisan daging sapinya yang kecil-kecil juga akan memudahkan proses makan.
Ada banyak isian nasi kotak lain yang bisa dipadukan dengan sapi lada hitam. Biasanya bisa menambahkan acar, bihun goreng, irisan timun, serta tumis buncis wortel. Kalau perlu tambahkan juga sambal ijo serta kerupuk di dalamnya.
3. Paket Semur Daging
Coba juga ide menu nasi kotak daging sapi yang dimasak semur. Sebenarnya semur daging sapi adalah masakan umum yang disukai banyak masyarakat. Jadi akan sangat pas jika memanfaatkan lauk ini sebagai menu utama.
Lalu untuk tambahannya, bisa memasukkan sayur kacang panjang, sambal goreng kentang, serta kerupuk. Jika ingin membuat menu nasi box dengan semur daging, usahakan untuk membuat menu lainnya lebih ringan agar kombinasinya pas.
4. Paket Sate Sapi
Sate tentu tidak boleh dilewatkan menjadi menu utama nasi kotak. Ide menu nasi kotak daging sapi satu ini bisa dipadukan dengan bumbu kacang yang khas. Kemudian tambahkan juga bihun goreng, sambal sate, capcay, serta acar segar.
