Nasi Gandul Pati, 5 Fakta Menggugah Selera di Balik Kelezatannya
Rabu, 11 September 2024 - 03:37 WIB
Sumber :
- Pemkab Pati
Nama "Nasi Gandul" sendiri memiliki asal-usul yang menarik. Konon, nama ini berasal dari cara penyajiannya yang unik, di mana daging sapi yang telah dimasak digantung di atas panci kuah santan.
Dengan cara ini, daging akan tetap hangat dan meresap bumbu kuah dengan sempurna.
2. Sejarah Panjang yang Kaya
"Nasi Gandul bukan hanya makanan, tapi juga warisan budaya yang patut dilestarikan."
Baca Juga :
Resep Nasi Goreng Pattaya Khas Malaysia
Nasi Gandul memiliki sejarah yang panjang dan telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner masyarakat Pati selama berabad-abad.
Konon, hidangan ini pertama kali diperkenalkan oleh seorang pedagang bernama H. Warso pada awal abad ke-20.
Sejak saat itu, Nasi Gandul terus berkembang dan menjadi salah satu ikon kuliner Jawa Tengah.
Halaman Selanjutnya
3. Bumbu Rahasia yang Menggugah Selera