Segarnya Es Dawet Siwalan, Minuman Khas Jawa Timur Cocok untuk Buka Puasa
Selasa, 4 Maret 2025 - 23:19 WIB
Sumber :
- https://cookpad.com/id/resep/13236137-es-dawet-siwalan-buah-lontar-khas-gresik-w-fiber-creme
1 lembar daun pandan
Baca Juga :
Resep Dendeng Batokok yang Menggugah Selera: Rahasia Kelezatan Masakan Minang Terungkap!
Air secukupnya
Cara Membuat
1. Kupas kulit buah siwalan dan cuci sampai bersih.
2. Potong berbentuk dadu kecil atau sesuai selera.
3. Buat sirup gula merah. Panaskan air secukupnya lalu tambahkan gula merah dan gula pasir.
4. Masak hingga sirup agak mengental.
Halaman Selanjutnya
5. Buat larutan santan. Masak campuran air, santan, garam, dan daun pandan.