Resep Tom Yum Asli Thailand: Pedas, Segar, dan Lezat
Kamis, 7 November 2024 - 19:29 WIB
Sumber :
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Tom Yum adalah salah satu hidangan Thailand yang telah mendunia. Dengan cita rasa pedas, asam, dan gurih, sup ini menyuguhkan perpaduan sempurna dari bahan-bahan alami seperti serai, daun jeruk purut, dan cabai.
Jika kamu ingin mencicipi sensasi Tom Yum yang autentik, berikut adalah resep mudah yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
- 500 gram udang segar (boleh diganti dengan ayam atau ikan)
- 1 liter kaldu ayam atau kaldu udang
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
Halaman Selanjutnya
- 4 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera pedas)