5 Olahan Masakan Tahu, Simple, Lezat, Mudah Dibuat

Bahan-bahan

4 buah tahu putih, goreng hingga kecokelatan

3 sendok makan petis udang

1 sendok makan kecap manis

1 sendok makan sambal terasi (opsional)

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sendok teh air jeruk nipis

1 sendok teh gula merah serut

Cara membuat

1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan petis udang, kecap manis, sambal terasi, gula merah, dan air jeruk nipis. Aduk rata.

2. Masak hingga kuah mengental, lalu angkat dan biarkan sedikit dingin.

3. Siramkan saus petis ke atas tahu goreng yang telah dipotong-potong.

4. Sajikan tahu petis dengan nasi putih hangat.

Tahu adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat dan bisa diolah menjadi beragam hidangan enak. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi tahu juga dapat disesuaikan dengan berbagai selera.