Rahasia Agar Tahu Bulat Tidak Ambyar saat Digoreng

5. Goreng dalam Minyak Panas

Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup banyak agar tahu terendam sempurna. Goreng tahu dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecokelatan. Jangan sering-sering diaduk agar tahu tidak pecah. Penggunaan minyak banyak dan panas yang stabil sangat penting untuk memastikan tahu matang merata dan tetap renyah.

Tips Tambahan Agar Tahu Bulat Tetap Utuh dan Renyah

1. Gunakan Baking Powder Secukupnya Baking powder dalam adonan berfungsi sebagai pengembang alami yang membuat tahu lebih renyah dan berongga. Namun, penggunaan yang berlebihan bisa membuat tahu mudah pecah, jadi gunakan dalam takaran yang tepat.

2. Baca Juga :

   Resep Sambal Embe Bali, Pedas Gurih dengan Aroma Bawang Goreng Khas!

   Minyak Goreng Cukup dan Panas Stabil Menggoreng tahu bulat membutuhkan minyak panas yang cukup agar bagian luar tahu langsung mengeras dan menjaga bentuk bulatnya. Sebaiknya goreng dalam minyak yang banyak agar tahu matang merata.

3. Jangan Terlalu Sering Diaduk Mengaduk terlalu sering saat menggoreng bisa menyebabkan tahu pecah. Biarkan tahu bulat mengapung dan mengeras beberapa saat sebelum diaduk perlahan.

Ide Bisnis Tahu Bulat, Modal Terjangkau, Untung Menjanjikan

Dengan bahan yang mudah didapatkan dan teknik yang sederhana, tahu bulat bisa menjadi ide usaha yang menjanjikan. Anda hanya perlu memastikan kualitas tahu dan variasi bumbu yang menarik untuk menarik pelanggan.

Halaman Selanjutnya

Tahu bulat bisa dijual dalam bentuk frozen atau siap goreng, sehingga cocok untuk dijual secara online. Dengan pengemasan yang menarik dan promosi yang tepat, tahu bulat buatan Anda bisa menjadi camilan favorit bagi banyak orang.