Dimsum Homemade, Snack Sehat Kaya Protein
- freepik
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Siapa yang tidak tahu Dimsum, snack sehat kaya protein ini berasal dari Tiongkok. Jajanan kecil ini memiliki cita rasa gurih manis yang menggugah selera. Dimsum biasanya disajikan dengan keranjang bambu yang di kukus lalu di hidangkan selagi panas dengan cocolan berbagai macam saus. Aroma yang dikeluarkan sungguh menggugah selera.
Di Indonesia sendiri snack sehat kaya protein ini biasanya memakai bahan dasar daging ayam dan udang, ditambah dengan parutan wortel atau jamur tiram. Singga snack ini kaya akan protein yang baik untuk tubuh.
Tidak disangka Snack kaya protein ini gampang lho cara pembuatannya. Kamu bisa membuatnya dirumah dan di sajikan untuk keluarga tercinta, selai lebih higienis kamu juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga. Mari kita coba membuat dimsum homemade yang tidak kalah dengan dimsum yang ada di resto!
Bahan-bahan :
1. Siapkan kulit dimsum
Kulit dimsum bisa kamu buat sendiri dari tepung terigu, tepung tapioka, dan air. Atau bisa juga membeli jadi kulit yang sudah tersedia di toko.
2. 250 gram daging ayam yang sudah digiling, lebih enak menggunakan baha ayam.
