Dimsum Homemade, Snack Sehat Kaya Protein

5. 2 sendok makan saus sambal

6. Air secukupnya

Cara Membuatnya

1. Campurkan semua bahan isian dimsum hingga semua teraduk rata.

2. Ambil selembar kulit dimsum yang sudah disiapkan, isi dengan adonan yang sudah dicampur, lalu lipat dan rekatkan pinggirannya dengan sedikit air.

3. Kukus dimsum dalam kukusan yang sudah diolesi minyak agar tidak lengket. Lalu kukus selama 15-20 menit atau hingga terasa matang.

4. Buat saus untuk cocolan dimsum. Tumis bawang putih hingga harum, masukan cabai yang sudah di haluskan, Masukkan saus sambal, kecap manis, cuka, dan juga air. Masak hingga mendidih dan mengental.

Halaman Selanjutnya

Kamu bisa mencicipi terlebih dahulu isian dimsum sebelum dibentuk, dengan cara goreng isian dimsum yang sudah di aduk dengan sedikit minyak, bila rasanya kurang kamu bisa menambahkan bumbu sesuai selera. Kamu juga bisa membentuk dimsum sesuai kreatifitasmu, biasanya anak-anak akan suka bentuk yang unik.