Bosan Ikan Goreng? Intip Kreasi Olahan Ikan Lezat yang Bikin Ketagihan!
- Istimewa
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Ikan adalah bahan makanan yang sangat bergizi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, banyak orang yang enggan mengkonsumsi ikan karena merasa bosan dengan olahan yang monoton, seperti digoreng atau dibakar.
Padahal, ada banyak kreasi olahan ikan yang bisa Anda coba untuk menghasilkan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dengan sedikit kreativitas, Anda bisa menyulap ikan menjadi hidangan istimewa yang disukai seluruh keluarga.
Berikut adalah beberapa kreasi olahan ikan yang bisa Anda coba:
1. Ikan Bakar Bumbu Rica-rica:
Ikan bakar dengan bumbu rica-rica yang pedas dan aromatik pasti akan membuat Anda ketagihan. Anda bisa menggunakan ikan laut seperti ikan kakap, kerapu, atau tuna untuk resep ini.
Bahan-bahan:
Ikan segar, bersihkan dan kerat-kerat
Bumbu rica-rica (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, daun jeruk, serai)
