7 Tips Memilih Sliced Beef Berkualitas untuk Malam Tahun Baru

7. Periksa Proses Pembekuan untuk Daging Beku

Jika membeli daging beku, pastikan daging dibekukan dengan benar. Daging beku yang berkualitas memiliki sedikit kristal es dan warnanya tetap alami. Hindari daging yang tampak kering atau memiliki lapisan putih keabu-abuan karena itu tanda daging mengalami freezer burn dan kehilangan kelembapan.

Dengan memperhatikan tips ini, kamu bisa mendapatkan sliced beef yang segar dan berkualitas untuk hidangan tahun baru yang lezat!