Kenapa Protein Hewani Penting untuk MPASI? Kunci Utama Mencegah Stunting pada Anak

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Makanan Pendamping ASI (MPASI) merupakan tahap penting dalam perkembangan bayi, terutama setelah mereka mencapai usia 6 bulan. Salah satu nutrisi yang sangat diperlukan selama fase ini adalah protein, khususnya dari sumber hewani. Protein hewani tidak hanya penting untuk pertumbuhan fisik, tetapi juga berperan dalam perkembangan otak dan sistem kekebalan tubuh anak.

Mengapa Protein Hewani Penting?

Protein hewani mengandung asam amino esensial yang lebih lengkap dibandingkan dengan protein nabati. Ini penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta mendukung pertumbuhan otot dan tulang. Selain itu, sumber protein hewani biasanya mengandung zat besi yang lebih mudah diserap oleh tubuh, membantu mencegah anemia pada bayi 

Berikut adalah beberapa pilihan sumber protein hewani yang baik untuk MPASI:

1. Daging Ayam

Daging ayam, terutama bagian dada, adalah sumber protein yang sangat baik. Dalam 100 gram daging ayam terdapat sekitar 31 gram protein. Selain itu, daging ayam juga kaya akan vitamin B12, zat besi, dan kolin, yang semuanya penting untuk perkembangan bayi

2. Daging Sapi

Halaman Selanjutnya

Daging sapi merupakan pilihan lain yang kaya protein. Dalam 100 gram daging sapi terdapat sekitar 18 gram protein. Daging ini juga mengandung zinc dan vitamin B12, yang membantu mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak