Cheese Platter, Pecinta Keju Wajib Coba, Snack Unik dan Mewah
- Pexels: @kaboompics
3. Selai: Sediakan selai seperti selai aprikot atau selai raspberry untuk memberikan sentuhan manis pada hidangan. Selain itu bisa tambahkan madu untuk menambahkan sentuhan rasa manisnya. Baik selai atau madu diletakkan di dalam wadah tersendiri, dan dijadikan “cocolan atau saus”.
4. Roti, Biskuit, atau Kerupuk: Tambahkan roti, biskuit, atau kerupuk yang cocok dengan keju, seperti roti sourdough atau biskuit gandum. Pilihan yang biasa digunakan adalah cracker roti tipis untuk menambah sensasi renyah.
5. Daging Charcuterie: Kamu bisa tambahkan Salami, daging asap, dan Ham. Daging penyeimbang semua rasa cheese platter. Disajikan dengan cara digulung kecil untuk menambah bentuk menjadi lebih aesthetic.
Olah Kreatifitas dalam Menyusun Cheese Platter
Cheese Platter ini yang menjadikannya beda dari snack yang lain terletak pada cara menyusun cheese platter. Tidak ada pakem tertentu, kita bisa menyusun cheese platter sesuai selera dan nilai seni yang kita punya. Ibarat scrapbook, tampilan yang dibuat bisa sangat cantik dan unik. Setelah disajikan keseruan baru dimulai. Mengkombinasikan makanan yang telah tersusun bisa beda antara selera satu dengan yang lainnya. Kita bisa saling bertukar cara kombinasi dengan anggota keluarga lainnya, dan elemen kejutan rasa inilah yang menjadi daya tarik dalam mengkonsumsi cheese platter.
Di Indonesia sendiri, cheese platter ini sempat viral dan sudah banyak ecommerce ataupun usaha usaha yang menjual cheese platter ini jika kamu malas untuk membuatnya. Dengan harga antara Rp. 200.000 sampai dengan Rp.600.000 tergantung besarnya dan banyaknya cheese platter kamu sudah bisa menikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba ya!
