Cara Membuat Pempek Palembang yang Kenyal dan Enak, Lengkap dengan Cuko!

Untuk pempek kapal selam, gunakan telur ayam yang dikocok lepas dan tuang ke dalam adonan pempek yang sudah dibentuk seperti kantung.

Saat merebus pempek, tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam air rebusan agar pempek tidak saling menempel.

Simpan sisa pempek di dalam kulkas dan goreng sebelum disajikan kembali.

Pempek: Ikon Kuliner Palembang yang Mendunia

Pempek telah menjadi ikon kuliner Palembang yang terkenal di seluruh Indonesia, bahkan hingga ke mancanegara. Keunikan rasa dan teksturnya membuat pempek selalu dirindukan oleh para pecinta kuliner.

Pempek Palembang adalah hidangan yang menggugah selera dengan perpaduan tekstur kenyal dan rasa gurih yang berpadu sempurna dengan kuah cuko yang pedas, asam, dan manis. Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa menghadirkan kelezatan pempek Palembang yang autentik di rumah dan menikmatinya bersama keluarga. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada pecinta kuliner lainnya agar semakin banyak yang bisa merasakan kelezatan pempek Palembang!