Resep Soto Banjar Kuah Santan yang Lezat dan Menggugah Selera, Gurihnya Bikin Nagih!

1 ekor ayam kampung, potong menjadi 4 bagian

2 liter air

500 ml santan kental dari 1 butir kelapa

3 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

4 lembar daun jeruk, buang tulangnya

3 cm lengkuas, memarkan

2 cm kayu manis

3 butir cengkeh

2 butir kapulaga

1 buah bunga lawang

Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Halaman Selanjutnya

Minyak goreng untuk menumis