Resep Tumis Kangkung: Hidangan Sehat dan Nikmat dalam 10 Menit

2. Tambahkan cabai. Masukkan irisan cabai merah dan cabai rawit, tumis sebentar hingga layu.

3. Masukkan kangkong. Tambahkan kangkong yang sudah dicuci bersih. Aduk-aduk hingga kangkong mulai layu.

4. Bumbu tumis. Tuang saus tiram, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hinggabumbu merata.

5. Tambahkan air. Masukkan sedikit air, lalu masak sebentar hingga kangkong matang. Jangan terlalu lama agar tekstur kangkong tetap renyah.

6. Angkat dan sajikan. Tumis kangkong siap disajikan! Cocok disantap dengan nasi hangat dan lauk favoritmu.

Tips Tambahan:

·  Pilih kangkung yang segar dengan daun hijau dan batang tidak layu untuk hasil masakan yang lebih enak.

Halaman Selanjutnya

·  Kalau ingin lebih gurih, tambahkan sedikit terasi atau ebi saat menumis bawang.