10 Makanan untuk Kesehatan Jantung, Wajib Anda Konsumsi!
- www.freepik.com
3. Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, dan brokoli adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang sangat baik. Vitamin K dalam sayuran ini penting untuk kesehatan tulang dan juga berperan dalam pembekuan darah.
Selain itu, sayuran berdaun hijau kaya akan antioksidan yang membantu melindungi jantung dari kerusakan. Nitrat dalam sayuran seperti bayam dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang tanah adalah camilan sehat yang kaya akan lemak sehat, protein, dan serat. Lemak sehat dalam kacang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
Protein dalam kacang membantu kita merasa kenyang lebih lama dan mendukung pertumbuhan otot. Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin E dan magnesium, yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
5. Biji-bijian
Biji-bijian seperti chia, labu, dan rami adalah sumber nutrisi yang sangat baik. Kaya akan omega-3, serat, dan mineral seperti magnesium, biji-bijian dapat membantu menurunkan kolesterol, mengatur tekanan darah, dan mengurangi peradangan. Serat dalam biji-bijian membantu menjaga kesehatan pencernaan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama.
6. Tomat
Buah yang sering dijadikan bahan utama saus dan salad, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan jantung. Kandungan likopen yang tinggi pada tomat, terutama yang sudah dimasak, berperan sebagai antioksidan yang tinggi untuk membantu melindungi sel-sel dari kerusakan.
Likopen juga berkontribusi dalam menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol jahat (LDL). Selain itu, potasium dalam tomat membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan menjaga tekanan darah tetap stabil.
