3 Resep Olahan Pisang Super Lezat dan Mudah Dibuat, Anti Gagal!
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Pisang, buah yang mudah didapat dan kaya manfaat, bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Mulai dari yang manis hingga gurih, semua bisa dibuat dengan bahan dasar pisang. Bingung mencari inspirasi olahan pisang? Banyuwangi.viva.co.id punya 3 resep olahan pisang super lezat dan mudah dibuat, anti gagal! Simak ulasannya berikut ini!
1. Pisang Goreng Crispy:
Pisang goreng, camilan klasik yang tak lekang oleh waktu. Rahasia pisang goreng crispy terletak pada adonan tepung yang tepat.
Campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan sedikit baking powder.
Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
2. Kolak Pisang:
Kolak pisang, hidangan penutup yang manis dan menyegarkan.
Rebus pisang dengan santan, gula merah, dan daun pandan hingga matang dan beraroma harum.
Sajikan kolak pisang hangat atau dingin dengan es batu.
3. Cake Pisang:
Cake pisang, kue lembut dan aromatik yang cocok untuk camilan sore hari.
Campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan telur, gula, tepung, dan mentega.
Panggang adonan dalam oven hingga matang.
Langkah-Langkah:
Pisang Goreng: Buat adonan tepung, celupkan pisang, goreng.
Kolak Pisang: Rebus pisang dengan santan, gula merah, daun pandan.
Cake Pisang: Campur bahan, panggang hingga matang.
3 resep olahan pisang di atas sangat mudah dibuat, bahkan untuk pemula sekalipun. Dengan kreativitas, Anda bisa mengolah pisang menjadi beragam hidangan lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!