Resep & Cara Membuat Shawarma, Hidangan Timur Tengah untuk Buka Puasa
Jumat, 14 Februari 2025 - 17:17 WIB
Sumber :
- Freepik: @azerbajian_stockers
- Garam secukupnya
Cara Membuat
1. Marinasi Ayam
Baca Juga :
Resep Nasi Goreng Pattaya Khas Malaysia
Campurkan semua bumbu marinasi dalam mangkuk besar. Tambahkan ayam dan bawang bombay, pastikan semua bagian terlapisi bumbu. Simpan di kulkas minimal 1 jam, atau lebih baik semalaman untuk hasil maksimal.
2. Saus Putih
Campur yogurt, mayones, bawang putih, dan air lemon. Aduk hingga rata, lalu simpan di kulkas sampai siap digunakan.
3. Memasak Ayam
Halaman Selanjutnya
Panaskan panggangan atau oven dengan suhu tinggi. Letakkan ayam di rak panggangan dengan loyang di bawahnya untuk menampung tetesan lemak. Panggang selama 16-18 menit, balik sekali di tengah proses, hingga ayam matang dan berwarna keemasan.
Baca Juga :
Menu Sat Set, Nasi Goreng Tek-Tek ala Kaki Lima
