Resep & Cara Membuat Shawarma, Hidangan Timur Tengah untuk Buka Puasa

Panaskan panggangan atau oven dengan suhu tinggi. Letakkan ayam di rak panggangan dengan loyang di bawahnya untuk menampung tetesan lemak. Panggang selama 16-18 menit, balik sekali di tengah proses, hingga ayam matang dan berwarna keemasan. 

4. Penyajian

Iris tipis ayam yang sudah matang. Siapkan roti pita, lalu isi dengan ayam, saus putih, dan sayuran segar seperti selada, tomat, dan mentimun. 

Dengan resep ini, kamu bisa menikmati shawarma ala Mediterania langsung dari dapur rumah. Selamat mencoba!