Bakwan Khas Korea! Resep Korean Vegetable Pancake yang Mudah dan Sehat

Tips dan Trik

• Gunakan sayuran segar agar rasa pajeon lebih nikmat.
• Jangan terlalu banyak menambahkan air pada adonan, agar pajeon tidak lembek.
• Gunakan api sedang saat menggoreng agar pajeon matang merata dan tidak cepat gosong.
• Untuk rasa yang lebih pedas, bisa ditambahkan irisan cabai rawit ke dalam adonan.

Kenapa Resep Ini Sehat?

• Kaya serat: Berbagai macam sayuran yang digunakan kaya akan serat, yang baik untuk pencernaan.
• Rendah kalori: Pajeon yang dibuat dengan sedikit minyak goreng memiliki kandungan kalori yang relatif rendah.
• Sumber vitamin dan mineral: Sayuran yang digunakan mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.

Dengan resep ini, Anda bisa menikmati pajeon yang lezat dan sehat di rumah. Selamat mencoba!