Getuk Singkong Gula Merah: Kelezatan Tradisional yang Mengenyangkan

3 sdm gula pasir, sesuai selera

2 sdm margarin

4 sdm air

Pelengkap:

Kelapa parut putih + garam, campur, kukus

Cara Membuat:

1. Kukus Singkong: Kupas singkong, potong-potong, dan cuci bersih. Kukus bersama daun pandan hingga empuk. Daun pandan akan memberikan aroma harum yang khas pada getuk.

Halaman Selanjutnya

2. Lelehkan Gula Merah: Lelehkan margarin dalam wajan dengan api kecil. Tambahkan air. Masukkan gula merah yang telah disisir dan gula pasir. Aduk-aduk terus hingga gula merah larut dan tercampur rata. Angkat dan sisihkan.