7 Makanan dengan Indeks Glikemik Tinggi, Jaga Kadar Gula Darahmu!
- https://pin.it/1pMGWd3Hr
Kesehatan, VIVA Banyuwangi – Dalam dunia nutrisi, indeks glikemik (IG) seringkali menjadi sorotan, terutama bagi mereka yang peduli dengan kesehatan gula darah. Secara umum, makanan dengan IG 70 atau lebih dianggap tinggi.
Makanan dengan IG tinggi dapat memicu lonjakan gula darah yang cepat, yang berdampak negatif pada kesehatan jangka panjang. Sayangnya, banyak makanan yang kita konsumsi sehari-hari memiliki IG tinggi.
Artikel ini akan membahas 7 makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi, yang perlu Anda waspadai agar kadar gula darah tetap stabil. Dengan pemahaman yang lebih baik tentang makanan-makanan ini, Anda dapat membuat pilihan yang lebih bijak untuk menjaga kesehatan.
1. Roti Putih
Roti putih makanan yang sering kita temui sehari-hari, sayangnya memiliki indeks glikemik yang sangat tinggi. Hal ini disebabkan oleh proses pengolahan yang menghilangkan serat alami dari tepung terigu, meninggalkan karbohidrat sederhana yang mudah dicerna.
Akibatnya, konsumsi roti putih dapat memicu lonjakan gula darah yang cepat, diikuti dengan penurunan yang drastis yang sering kali menyebabkan rasa lapar kembali muncul dalam waktu singkat.
Bagi penderita diabetes atau mereka yang sedang berusaha menjaga berat badan, roti putih sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dalam jumlah yang sangat terbatas.
