Smoothie Sayur Kaya Serat, Pilihan Menu Sahur yang Ringan Tapi Mengenyangkan

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Menjaga asupan nutrisi saat sahur sangat penting untuk memastikan tubuh tetap bertenaga sepanjang hari berpuasa. Salah satu pilihan menu sahur yang praktis dan menyehatkan adalah smoothie sayuran. Berikut ini beberapa resep smoothie sayuran yang cocok untuk sahur:

1. Smoothie Sayur dan Apel

Bahan-bahan:

• 125 ml sari jeruk atau air kelapa murni
• 1 cangkir daun bayam
• 1 cangkir irisan mentimun
• ¾ cangkir daun seledri
• 1 buah apel merah, potong-potong
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
2. Blender hingga halus dan tercampur rata.
3. Tuang ke dalam gelas dan sajikan segera.

Resep ini memberikan kombinasi serat dan vitamin yang baik untuk memulai puasa Anda.

2. Smoothie Hijau dengan Madu

Bahan-bahan:

• 2 buah pisang
• 1 buah mangga ukuran besar
• 230 ml jus jeruk
• 1 genggam bayam
• 1 sendok makan madu
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas dan potong pisang serta mangga.
2. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
3. Blender hingga halus dan tercampur rata.
4. Sajikan segera selagi dingin.

Smoothie ini kaya akan vitamin dan mineral yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh selama berpuasa.

3. Smoothie Kacang Hijau dan Pisang

Bahan-bahan:

• ½ cangkir kacang hijau rebus
• 1 buah pisang beku
• 1 cangkir susu kedelai atau sapi
• 1 sendok makan madu
• ½ sendok teh bubuk vanila

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
2. Blender hingga halus dan tercampur rata.
3. Tuang ke dalam gelas dan sajikan segera.

Kacang hijau memberikan tambahan protein dan serat yang baik untuk tubuh selama berpuasa.

Dengan mencoba berbagai resep smoothie sayuran ini, Anda dapat menikmati sahur yang praktis, lezat, dan bergizi, sehingga membantu menjaga energi dan kesehatan selama menjalankan ibadah puasa.