Es Campur Segar: Menu Takjil Lebaran Yang Bikin Suasana Makin Meriah!

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Lebaran selalu identik dengan hidangan lezat, mulai dari ketupat, opor ayam, rendang, hingga aneka kue kering. Namun, setelah menyantap makanan berat, ada satu sajian yang wajib hadir untuk menyegarkan suasana: ES CAMPUR! 

Bayangkan setelah menyantap hidangan khas Lebaran, kamu menyeruput segelas es campur dingin yang manis dan segar. Dijamin, rasa dahaga langsung hilang, dan semangat silaturahmi semakin terasa. Nah, supaya kamu bisa menghadirkan es campur spesial untuk keluarga saat Lebaran, yuk simak resep mudah berikut ini!

Bahan-Bahan Es Campur Lebaran

Siapkan bahan-bahan berikut untuk membuat es campur yang nikmat dan menyegarkan:

Bahan utama:

- 200 gram cincau hitam, potong dadu kecil

- 200 gram kelapa muda, keruk panjang

- 200 gram alpukat, kerok dengan sendok

- 200 gram nangka, potong dadu kecil

- 100 gram kolang-kaling, rebus dan iris tipis

- 200 gram nata de coco

- 200 gram tape singkong, potong kecil

Bahan pelengkap:

- 500 ml santan matang

- 200 ml susu kental manis (bisa sesuai selera)

- 200 ml sirup cocopandan atau sirup merah lainnya

- Es batu serut secukupnya

- Cara Membuat Es Campur yang Enak dan Segar

Ikuti langkah-langkah ini untuk menciptakan es campur yang menggoda:

1. Siapkan Bahan-Bahan

Pastikan semua bahan sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai ukuran yang diinginkan. Semakin rapi, semakin menarik tampilannya!

2. Susun dalam Mangkuk atau Gelas

Ambil mangkuk besar atau gelas saji, lalu masukkan cincau, kelapa muda, alpukat, nangka, kolang-kaling, nata de coco, dan tape singkong secara berlapis.

3. Tambahkan Es Batu

Agar semakin segar, tambahkan es batu serut secukupnya di atas campuran bahan.

4. Siram dengan Santan

Tuangkan santan matang secara merata agar rasa gurihnya menyatu dengan bahan lainnya.

5. Beri Sirup dan Susu Kental Manis

Tambahkan sirup cocopandan dan susu kental manis sesuai selera. Aduk perlahan agar semua bahan tercampur sempurna.

6. Sajikan dan Nikmati!

Es campur siap disajikan! Jangan lupa nikmati bersama keluarga dan kerabat agar momen Lebaran semakin berkesan.

Yuk, Bikin Es Campur Sendiri di Rumah!

Lebaran adalah momen yang tepat untuk berbagi kebahagiaan dengan keluarga dan orang-orang tersayang. Jangan biarkan momen spesial ini lewat begitu saja tanpa hidangan yang menyegarkan!

Yuk, coba buat es campur sendiri di rumah dan rasakan kesegarannya! Bagikan resep ini ke teman-teman atau keluargamu, dan ajak mereka untuk menikmati es campur buatanmu. Dijamin, Lebaran kali ini jadi lebih meriah dan berwarna!