Resep Daging Sapi Lada Hitam yang Empuk dan Gurih: Tips Memasak Anti Alot
Sabtu, 22 Maret 2025 - 20:54 WIB
Sumber :
- Instagram: vibe_spark_id
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Larutan maizena (1 sendok makan tepung maizena + 2 sendok makan air) - opsional, untuk mengentalkan
Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam:
Baca Juga :
5 Tips Jitu Lipstik Awet Seharian Saat Lebaran
Siapkan Daging: Cuci bersih daging sapi, lalu potong dadu atau iris tipis melawan serat.
Marinasi Daging (Opsional): Lumuri daging sapi dengan sedikit garam, merica bubuk, dan 1 sendok makan saus tiram. Diamkan minimal 15 menit.
Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
Halaman Selanjutnya
Masukkan Daging Sapi: Masukkan potongan daging sapi, aduk rata dengan bumbu. Masak hingga daging berubah warna.
