Tips Membuat Es Timun Serut dengan Selasih yang Segar: Lebih dari Sekadar Minuman Pelepas Dahaga
Minggu, 23 Maret 2025 - 13:21 WIB
Sumber :
- Instagram: dapurbundanajma
Cuci Bersih Timun: Cuci bersih timun sebelum diserut. Anda bisa mengupas kulitnya atau membiarkannya, tergantung selera.
Gunakan Serutan yang Tajam: Gunakan serutan khusus untuk timun atau parutan keju yang tajam agar hasil serutan rapi dan tidak hancur.
Serut dengan Arah Memanjang: Serut timun dengan arah memanjang untuk mendapatkan serutan yang panjang dan cantik.
Jangan Terlalu Banyak Menyerut: Sisakan sedikit bagian tengah timun yang berbiji agar es timun tidak terlalu berair.
3. Variasi Penyajian
Es Timun Serut Sederhana: Campurkan timun serut, biji selasih yang sudah mengembang, sirup, dan es batu.
Es Timun Serut dengan Perasan Jeruk Nipis: Tambahkan perasan air jeruk nipis untuk rasa yang lebih segar.
Halaman Selanjutnya
Es Timun Serut dengan Kelapa Muda: Tambahkan kerukan kelapa muda untuk rasa yang lebih creamy dan tekstur yang lebih kaya.