Rahasia Membuat Sate Lilit Tuna yang Empuk dan Harum: Resep Praktis, Cita Rasa Istimewa
- Instagram: indirapupu
Bakar/Panggang Sate: Bakar atau panggang sate lilit di atas bara api, teflon, atau grill pan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Bolak-balik sate agar matang merata. Selama proses pembakaran, Anda bisa mengolesi sate dengan sedikit minyak goreng atau margarin.
Sajikan: Sajikan sate lilit tuna selagi hangat dengan nasi putih dan sambal sesuai selera.
Tips Agar Sate Lilit Tuna Empuk dan Harum:
Gunakan Ikan Tuna Segar: Ikan tuna segar akan memberikan rasa yang lebih lezat dan tekstur yang lebih lembut pada sate lilit.
Jangan Terlalu Banyak Kelapa Parut: Terlalu banyak kelapa parut bisa membuat sate lilit menjadi keras.
Gunakan Batang Serai yang Segar: Batang serai yang segar akan memberikan aroma yang lebih kuat pada sate lilit.
Tambahkan Bumbu Aromatik: Selain bumbu halus, Anda bisa menambahkan irisan daun jeruk dan serai ke dalam adonan untuk menambah aroma harum pada sate lilit.