Resep Gulai Ayam Kampung dengan Bumbu Rempah yang Meresap Sempurna, Dijamin Bikin Nambah!

Tips Biar Makin Maknyus:

Pilih Ayam Kampung: Ayam kampung memang juara kalau soal rasa gurihnya. Tapi, masaknya emang butuh kesabaran ekstra biar empuk.

Ungkep Dulu (Kalau Mau Lebih Empuk): Kamu bisa ungkep ayam dengan bumbu halus dan sedikit air sampai setengah matang sebelum dimasukin santan.

Api Kecil itu Kunci: Masak gulai dengan api kecil biar santan nggak pecah dan bumbu meresap sempurna.

Gulai ayam kampung ini emang cocok banget buat jadi menu andalan di rumah. Dengan resep dan tips di atas, kamu bisa bikin gulai ayam kampung yang rasanya nggak kalah sama masakan restoran Padang. Selamat mencoba, dan semoga berhasil, ya! Jangan lupa share hasilnya!