Cara Memasak Sate Bandeng Bakar Khas Banten yang Lezat: Resep Autentik, Dijamin Bikin Nagih!
Kamis, 27 Maret 2025 - 02:29 WIB
Sumber :
- Instagram: banten.resto
1 ruas jahe
Baca Juga :
Menikmati Kopi sambil Merokok, Bahaya kah ?
1/2 ruas kunyit, bakar (biar warnanya cakep)
3 buah cabai merah keriting (kalau suka pedas, tambahin cabai rawit)
Garam secukupnya
Proses Unik Bikin Sate Bandeng:
Siapkan Si Bandeng: Ini bagian paling tricky tapi seru!
Bersihkan sisik, insang, dan isi perut bandeng. Cuci bersih.
Halaman Selanjutnya
Pukul-pukul badan ikan pakai ulekan (pelan-pelan aja) biar dagingnya agak lepas dari kulit.
