Resep Bubur Sumsum Pandan dengan Gula Merah Kental: Lembut, Legit, Lumer di Mulut!
Kamis, 27 Maret 2025 - 02:49 WIB
Sumber :
- Instagram: lukiekoentjahjo
Pasta pandan atau air perasan daun suji + pandan secukupnya (biar warnanya cakep dan wangiii)
Buat Kuah Kinca (Gula Merah Kental):
200 gram gula merah, sisir halus
200 ml air
Baca Juga :
5 Film Horor Terseram yang Ternyata Diangkat dari Kisah Nyata, Bikin Bulu Kuduk Merinding!
1 lembar daun pandan, ikat simpul
Sejumput garam (biar nggak eneg)
Cara Bikin Bubur Sumsum Pandan:
Halaman Selanjutnya
Siapin Adonan Tepung: Dalam wadah, campurkan tepung beras dan garam. Tuang 200 ml santan (yang dingin atau suhu ruang, ya!) sedikit demi sedikit sambil diaduk rata pakai whisk. Pastikan nggak ada yang menggumpal, harus bener-bener licin. Kalau udah, masukin pasta pandan/air suji, aduk lagi sampai rata. Sisihkan dulu.
