Resep Nasi Bakar Ayam Suwir: Wangi Daun Pisang, Gurihnya Bikin Nagih!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa yang bisa nolak wangi nasi bakar yang lagi dipanggang? Asapnya yang ngepul bawa aroma gurih nasi campur bumbu dan daun pisang yang khas banget, beuh, langsung bikin perut keroncongan! Salah satu isian nasi bakar yang paling favorit udah pasti ayam suwir pedas gurih plus daun kemangi. Nah, artikel ini bakal kasih tau kamu resep lengkap cara bikin Nasi Bakar Ayam Suwir yang nggak cuma wangi, tapi juga gurihnya nendang!

Bahan Nasi Gurih (Biar Nasinya Aja Udah Enak):

3 cangkir beras, cuci bersih

Sekitar 600 ml santan encer (atau air biasa + sedikit garam)

2 lembar daun salam

1 batang serai, geprek

Garam secukupnya

Bahan Isian Ayam Suwir Pedas Gurih:

Halaman Selanjutnya

300 gram dada ayam, rebus sampai matang, terus suwir-suwir