Tips Memasak Nasi Merah Agar Kandungan Gizinya Tetap Terjaga

5. Penyimpanan dan Pemanasan Ulang yang Aman

Jika ada sisa nasi merah, simpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas dan konsumsi dalam waktu 1-2 hari. Saat memanaskan ulang, pastikan nasi dipanaskan hingga suhu yang cukup untuk membunuh bakteri yang mungkin berkembang selama penyimpanan. Hindari memanaskan ulang nasi lebih dari sekali untuk menjaga kualitas dan keamanannya.

Dengan menerapkan tips di atas, Anda dapat menikmati nasi merah yang lezat dengan kandungan gizi yang tetap terjaga.