Donat Kentang Sederhana: Camilan Manis yang Empuk dan Lezat

- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan berat sesuai selera, biasanya sekitar 40-50 gram per bagian.

- Bulatkan setiap bagian, lalu lubangi tengahnya untuk membentuk donat. Letakkan di atas loyang yang telah ditaburi sedikit tepung agar tidak lengket.

- Tutup kembali dengan kain dan diamkan selama 15-20 menit hingga mengembang.

4. Menggoreng Donat:

- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar donat dapat terendam sepenuhnya saat digoreng.

- Goreng donat hingga berwarna keemasan, balik sekali saja agar tidak menyerap terlalu banyak minyak.

- Angkat dan tiriskan donat di atas kertas penyerap minyak.

Halaman Selanjutnya

5. Penyajian: