Stop Masukkan 15 Bahan Ini ke Kulkas! Kesalahan Umum yang Merusak Rasa dan Kesegaran Makanan

7. Zaitun dalam Minyak

Jika direndam dalam minyak, menyimpannya di kulkas akan membuat minyaknya mengeras. Cukup simpan di lemari dapur yang sejuk.

8. Pisang

Dinginnya kulkas mengganggu proses pematangan alami pisang dan membuat kulitnya cepat menghitam, meski bagian dalamnya mungkin belum matang sempurna. Biarkan di meja makan atau digantung di suhu ruang.

9. Alpukat

Kulkas akan menghentikan proses pematangan alpukat. Biarkan alpukat matang sempurna di suhu ruang. Jika sudah matang dan ingin memperlambat pembusukan, barulah boleh dimasukkan kulkas untuk 1-2 hari.

10. Apel

Halaman Selanjutnya

Menyimpan apel di kulkas dapat membuatnya melepaskan gas etilen lebih banyak, yang bisa mempercepat pematangan buah dan sayur lain di dekatnya. Jika hanya beberapa hari, suhu ruang lebih baik untuk menjaga teksturnya.