Angeun Lada: Lebih dari Sekadar Sayur Pedas, Mengungkap Kehangatan dan Tradisi Kuliner Banten

Hidangan ini juga menjadi simbol kebersamaan dan kehangatan keluarga, karena biasanya disajikan dalam porsi besar untuk dinikmati bersama-sama.

Antara Mitos dan Tradisi

Selain sejarahnya yang kaya, angeun lada juga dikaitkan dengan berbagai mitos dan tradisi di Banten.

Konon, angeun lada dipercaya dapat mengusir roh jahat dan membawa keberuntungan.

Oleh karena itu, hidangan ini sering disajikan dalam acara-acara penting, seperti pernikahan, khitanan, dan selamatan.

- Lokasi: Angeun lada dapat ditemukan di berbagai daerah di Banten, baik di warung makan sederhana maupun restoran mewah.

- Harga: Harga angeun lada sangat terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan.

Halaman Selanjutnya

- Tips: Nikmati angeun lada dengan nasi hangat, ikan asin, tempe goreng, dan kerupuk. Jangan lupa untuk mencoba berbagai variasi angeun lada, seperti angeun lada daging atau angeun lada seafood.