Bubur Candil Ketan: Manis dan Kenyal, Pilihan Takjil yang Menggugah Selera
Rabu, 2 Oktober 2024 - 14:15 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Rebus santan, daun pandan, dan garam dalam panci hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.
Baca Juga :
Menjelajahi Cita Rasa Nusantara: Makanan Khas Setiap Daerah yang Harus Dicoba Saat Traveling
4. Penyajian
Sajikan bubur candil ketan dalam mangkuk.
Baca Juga :
Rahasia Lezat Tahu Pletok, Camilan Khas Tegal yang Menggugah Selera. Yuk Cobain Resepnya!
Tuang kuah gula merah dan saus santan di atasnya. Hidangan siap dinikmati.
Tips Membuat Bubur Candil Ketan
Baca Juga :
Nikmatnya Itak Poul Poul: Kuliner Tradisional Mandailing Natal yang Terus Terjaga Eksistensinya
1. Pengaturan Udara: Menyesuaikan jumlah udara pada adonan bola-bola ketan. Jika terlalu kering, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan lembut dan kalis.
2. Kekentalan Santan: Jika menggunakan santan instan, sesuaikan takaran air dengan kekentalan yang diinginkan agar kuah santan tidak terlalu encer.
Mengapa Memilih Bubur Candil Ketan?
Halaman Selanjutnya
Bubur candil ketan tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki nilai gizi yang baik.
