Dendeng Sapi Manis: Nikmatnya Kuliner Nusantara yang Tak Lekang oleh Waktu

Tuang air dan gula merah, masak hingga daging empuk dan kuah mengental.

 • Goreng Dendeng: Goreng dendeng dalam minyak panas hingga kecokelatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

 • Penyajian: Tata dendeng di atas piring saji dan taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan selagi hangat.

Tips Membuat Dendeng Sapi yang Lezat

 • Pilih Daging yang Berkualitas: Daging sapi yang segar dan berkualitas akan menghasilkan dendeng yang lebih enak.

 • Gunakan Pisau Tajam: Pisau yang tajam akan memudahkan Anda untuk mengiris daging tipis-tipis.

 • Jangan Terlalu Lama Memasak: Memasak dendeng terlalu lama dapat membuat daging menjadi keras. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental saja.

Halaman Selanjutnya

 • Atur Tingkat Kematangan: Jika suka dendeng yang kering, masak lebih lama hingga kuah mengering. Untuk dendeng yang lebih basah, waktu memasaknya kurang.