Sambal Ganja, Kelezatan Khas Aceh yang Mencandu dan Mitos di Baliknya

- Belimbing wuluh dapat diganti dengan asam sunti untuk rasa yang lebih asam.

Ritual Masyarakat

Meskipun tidak ada ritual khusus yang terkait dengan Sambal Ganja, namun sambal ini sering kali menjadi hidangan wajib dalam berbagai acara adat dan keagamaan di Aceh.

Misalnya, pada saat kenduri, pesta pernikahan, atau hari raya keagamaan.

Sambal Ganja merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang patut dilestarikan.

Selain lezat, sambal ini juga memiliki nilai sejarah dan budaya yang tinggi.

Dengan mengenal dan menikmati Sambal Ganja, kita turut berkontribusi dalam melestarikan kekayaan kuliner nusantara.