Sepiring Mie Kepiting Harmoni: Merajut Kenikmatan dan Legenda di Bumi Serambi Mekkah
Minggu, 6 Oktober 2024 - 20:59 WIB
Sumber :
- warta pesona
Sejarah dan Asal Usul
Baca Juga :
Sensasi Pedas Mie Kerrang Amponteeh: Mengungkap Misteri Kuliner Aceh yang Bikin Ketagihan!
Meskipun tidak ada catatan sejarah yang pasti, keberadaan Mie Kepiting Harmoni di Aceh diperkirakan sudah ada sejak abad ke-17.
Hidangan ini awalnya merupakan makanan para bangsawan dan keluarga kerajaan Aceh.
Baca Juga :
Asam Keueng: Lebih dari Sekadar Rasa, Mengungkap Jejak Sejarah dan Mistis Kuliner Aceh yang Mendunia
Seiring berjalannya waktu, mie ini mulai menyebar ke masyarakat luas dan menjadi salah satu kuliner favorit di Aceh.
Resep, Bahan, dan Cara Pembuatan
Bahan
- Mie kuning basah
- Kepiting segar
- Bawang merah
Halaman Selanjutnya
- Bawang putih